Ev Yapımı Green Gate Kavanoz :)

Bir önceki yazımda  GreenGate markasından ve minik çiçek motiflerini ne kadar beğendiğimden bahsetmiştim. Uzun zamandır boş bekleyen reçel kavanozlarımı uygun desenli peçeteler bulmamla  kaplamam bir oldu :))

Peçeteyi İkeadan aldım (mavi puantiyeli olan çok küçük bir parça daha önce yaptığım bir çalışmadan kalmıştı atölyeden almıştım), kavanozlar beğendik marketinin reçel kavanozları. Kavanozların önce orta kısmını beyaz ile boyadım sadece bu kısma peçetelerin gelmesini istedim ki kavanozun içindekileri rahat görebileyim. Sonra peçeteleri bu boyalı kısma yapıştırdım oldu bittiii :)) Kavanoz kapakları siyah olduğu için onları da boyayıp bir tutam peçete ile kapladım. Ev yapımı Green Gate kavanozlar hazııırrr!!!

Düşünce güzel oldu ama işçiliğim için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Aslında bilerek çok muntazam yapmadım ne de olsa home made değil mi :)) Artık böyle de bir akım var ev yapımı-el yapımı olunca daha bir alalade yapılıyor çok yüksek fiyatlara satılıyor. Pastanelerde bile artık pastane işi değil evyapımı-anne işi daha revaçta :)) Uzun lafın kısası ondan ben alalade yaptım :)))

Minik kutu...

Beni tanıyanlar bilir, kutu olsun kavanoz olsun bayılırım :)) Doğum günümde aldığım minnoş hediyeyi paylaşmak istedim sizlerle :) ben çok sevdim ihtiyacı olan varsa English Home da bulabilir. Çeşitleri mevcut.

Bir de bu aralar çok beğendiğim iki markadan bahsetmek istiyorum. Birincisi "GreenGate", Tepehome'larda bulabilirsiniz. Diğeri ise ne yazık ki Türkiye de mevcut olmayan bir İngiliz markası  "Cath Kidston". Ama internetten satış mevcut. İnternet sitesine bir girin bakın derim. Olmadı google' a yazın görsellere bir bakın :))

                                                   Minik çiçeklere bayılıyorum bu aralar :)  

                                            Bu da benim minnoşumun hediyesi paha biçilemez :))

Sel'in Keki

İsmini tarifi aldığım arkadaşımdan alan bu kek, vakti zamanında çok sükse yapmıştı aramızda :) Bir gün Sel bu keki yapıp ofise getirmişti ve hepimiz (4-5 kişi) tarifini almıştık. Ve ne kadar denersek deneyelim Sel 'in ki kadar iyi olmamıştı :)) elinin lezzeti mi desek yoksa tarifte bir eksiklik mi var desek bilemedik :)))).

Neyse bugün Ömer bey haftanın çocuğu olunca ve  epey şifayı kapan biri olduğum için uğraşmak istemedim ve aklıma bu lezzetli ve bir o kadar da kolay tarif geldi. Hasta olduğum için ne yalan söyleyeyim ağzımın tadı yok açıkçası o yüzden Sel'in ki ile kıyaslayamadım :)) ama eminim çok güzel olmuştur :))) 

Malzemeler: 

• 3 yumurta 
• 2 bardak şeker
• 1 bardak demli çay
• 1 paket margarin/tereyağ
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 bardak un
• isteğe göre iri çikolata parçaları
• 3-4 kaşık süt 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, ben margarini eritmeden oda sıcaklığında kullandım isteyenler eriterek de kullanabilir. Margarin ve çayı da ekledikten sonra süt hariç kalan malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.  

180 derecede 50-55 dk pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra sütü kekin üzerine gezdiriyoruz. Islak seviyorsanız süt miktarını arttırabilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Bademli Tart

Yine arayı uzattım biliyorum ve işin kötüsü bu arada ne yaptım onu da bilmiyorum :) .  9 Eylül doğum günümdü ve bir organizasyon yapmadığımız için kendime pasta yerine başka bir şey yapmak istedim. Hayır yaşımı söylemicem :))) Daha önce Özden ablamın severek yaptığı bir tarifi denedim, tarif taa alamanyalardan yani :)).  Ben çok sevdim bakalım siz beğenecekmisiniz :) Badem yerine fındık ta kullanılabilir.
Malzemeler: 

• 250 gr krema
• 4 yumurta
• 2 bardak şeker
• 2 paket vanilya
• limon rendesi
• 2 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 125 gr margarin/ tereyağı
• 4 yemek kaşığı süt
• 200 gr badem rendesi / file badem

Yapılışı : 

Önce keki hazırlıyoruz. Keki için,  kremayı çırpıyoruz ve yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. 1 paket vanilya, 1 bardak şeker ve limon rendesi, şekerler eriyene kadar çırpıyoruz. En son un ve kabartma tozunu da ekleyip 200 derecede 10 dakika pişiriyoruz. 

Kek pişerken margarin, bir bardak şeker, bir paket vanilya ve sütü ocakta şeker eriyene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve şekerler eriyince bademleri ekleyip bademler ılıyana kadar ocakta tutuyoruz. Fırından çıkan (10 dk sonra) kekin üzerine bu karışımı yayıp 15 dakika daha fırınlıyoruz.

Bu arada kalıbınızın altına yağlı kağıt sererseniz çok rahat edersiniz. Servis ederken kremayla veya sade dondurma kullanırsanız tadından yenmez :)) Buyrun fotoğraflar...

Afiyet olsun...