Faydalı bilgiler ...

Bir önceki yazımda şeker hamurundan sıkıldığımı yazmıştım. Fakat hayatımdan kolay çıkaramayacağım besbelli :)  Şeker hamuru kullanırken en büyük sıkıntılarımızdan biri renk elde etmek, geçenlerde (epey oldu) instagram hesabını takip ettiğim www.bakeandmore.com isimli web sitesi bir paylaşımda bulundu: renk kartelası :) hem şeker hamuru hemde frosting kreması için :) Ben de kendilerinden izin alarak onların paylaşımlarını sizlere iletiyorum :) Bu arada web siteleri bir harika, henüz alışveriş yapma fırsatım olmadı ama gözüme kestirdiğim epey şey var siz de bir göz atın derim. 

Bu da ne kadar kek/pastaya ihtiyacımız var kaç kişilik yuvarlak/kare vb. pasta yapmalıyız sorularının cevabı :)) 

Bu günlerde kara tahta pastaları çok beğeniyorum. Yapımını en çok merak ettiklerim arasındaydı :) aslında yapımı oldukça kolaymış :) teşekkürler bakeandmore ....

Yapılışı: Siyah şeker hamurunu nişasta dökülmüş tezgahta açıyoruz (karatahtanız hazır), üzerine yazmak için tebeşir yapıyoruz bunun için Cakepop yapımında kullanılan candymelt (eritme şeker) e ihtiyacımız var,  sanırım pasta malzemeleri satılan yerlerde bulunabilir. Önce candymeltler eritiliyor, hafif soğurken yarısına kadar şeker dolu bardağa saplanan pipetlere, eritilmiş candymelt dolduruluyor (erimiş şekeri, bir köşesini keseceğiniz poşete doldurursanız rahat bir şekilde pipetin içine sıkabilirsiniz), buzlukta 15 dk beklettikten sonra kürdan yardımıyla pipetlerden ayrılıyor. İşte tebeşirleriniz hazır:)  pastanızın üzerine dilediğiniz şekli çizebilir-yazabilirsiniz. Sizin karatahtanız sizin tasarımınız :))

   

Ömer 3 yaşında...

Doğum günü postları hazırlarken hep zamanın ne kadar hızlı geçtiği ile ilgili yazılar yazmak geliyor içimden. Hele ki söz konusu minik adamım olunca :) 1 yılı daha devirdik canım kuzumla, onunla olan her dakikam ayrı kıymetli benim için.  Allah hiç bir yavruyu annesinden ayırmasın, sağlık sıhhat versin kuzucuklara :) . 

Daha fazla duygusallaşmadan  gelelim doğum günü partimize. Bu yıl diğerlerine göre çok kolay oldu benim için, çünkü kuzumun kendi çevresi oluştu artık arkadaşlarıyla eğlenebiliyor :))  Bu sebeple bu yıl kreşte kutladık 3. yaşını.  Temayı da kendisi belirledi,  ohh misss  bana sadece yapmak kaldı :) 

Sadece çocuklardan oluştuğu için katılımcılar herşeyin minik olması yeterli oldu. Temamız genelde tüm erkek çocuklarında olduğu gibi araçtı ama sıradan bir araç değil tabi ki , yangın söndüren cinsinden " itfaiye".  Kolları sıvadım ve pasta için bir itfaiye kamyonu modeli belirledim. Tek ihtiyacınız olan dikdörtgen bir kek kalıbı ve şeker hamuru gerisi kolay: kes yapıştır. Bunun için internetteki bi videodan faydalandım (http://www.youtube.com/watch?v=-HeqUKNcXAY ), fakat orada bir şablon hazırlanmıştı bende şablon olmadığı için göz kararı yaptım herşeyi. Aslında vaktim çok yoktu o yüzden çok ayrıntıya girmedim ama Ömeri mutlu etmeye yetti :).  

Arkadaşlarına vermek için minik hediyeler hazırladık, konu itfaiye olunca hediyelikler de yangın kovası oldu, üzerine "Ömer 3 yaşında" yazan etiketler hazırlayıp yapıştırdık. Tabi kovaları boş bırakmak olmaz içine miniklerin en çok sevdiği şeker ve çikolatalar ile doldurduk. 

3 yaş kurabiyeleri de vardı tabi ki ama artık şeker hamurundan çok sıkıldım her ne kadar Ömer yemeyi çok sevse de bu sefer çikolataya batırdık kurabiyeleri böyle de çok sevildi. Aslında bana kalsa pastayı da şeker hamursuz yapmak istiyordum ama Ömerimi kırmadım :)) seneye belki "naked cake " modasına uyarım :))

Ömer'in favori çizgi filmlerinden "itfaiyeci Sam" in tabak, bardak, şapka ve peçetelerini (ve daha fazlasını)  taaa Alamanyalardan bize taşıyan güzel halamıza teşekkürü borç biliriz :) 

Bu arada yeri gelmişken, doğum günlerinde rahatsız olduğum bir konudan bahsetmek istiyorum: "doğum günü hediyesi". Ne yazık ki toplumumuzda aldığı hediyenin görünmesini, herkes tarafından bilinmesini isteyen bir zihniyet mevcut. Bu sebeple doğum günü partilerinde bir hediye açma , teşekkür etme faslımız mevcut. Fakat bunu yaparken orada diğer çocukların da olduğunu, özellikle oyuncak hediyeleri açılırken nasıl bakıp üzüldükleri düşünülmüyor nedense. Sözüm yetişkin doğum günleri için değil. Ama çocuk doğum günlerinde her ne kadar diğer çocuklara hediyeler hazırlasanız da aynı etki olmuyor tabii Bir de şöyle düşünenler var:  ama o gün çocuk kendini özel hissetmeli doğum günü çocuğu olduğunu anlamalı! tamam anlasın ben de aynı fikirdeyim ama hediyeler evde açılınca idrak etmesi mi zorlaşıyor acaba o cocukların !! Tabi ki çocuklara hediyeler alalım onları özel hisettirelim fakat bunu yaparken diğer çocukları da unutmayalım lütfen. Naçizane fikrimdir...