Wednesday, September 24, 2014

Elmalı Kek


Günaydıın :) bu aralar eşim yediklerine dikkat ettiği için rica etti hamur işi yapma diye, peki dedim ama iki haftadır kurtlandım. Geçen dayanamadım ve bu keki yaptım kendisini takdir ediyorum tadına bile bakmadı :)) Arkadaşımla beraber mis gibi yedik :)
Aslında benim elmalı kek için başka bir tarifim daha var onu da başka zaman vereyim ama bu da çok başarılı oldu. Tarifin aslı Ardanın mutfağındaki "Elmalı anne kek", ama ben biraz değiştirdim. Mesela, her ne kadar güzel görünse de bütün bütün elmayı yemeyi sevmiyorum, şeker oranını azalttım vb. Buyurun tarifim:

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 3 orta boy elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 150 gr margarin/tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, Bir yandan margarini eritiyoruz.  Oda ısısındaki sütü ve erimiş yağı da yumurta karışımına ekliyoruz. Un, kabartma tozu, vanilya, tarçını karıştırıp eleyerek karışıma ekliyoruz. En son elmaları rendeleyip (Elmaları önceden rendelemiyorum ki kararmasın.) fazla suyu varsa sıkıp kek karışımına ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kek meyveli olduğu için aşırı kabarmıyor hafif nemli bir kek oluyor tam benim sevdiğim :) Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. 
Afiyet olsun....

Monday, September 15, 2014

Kapı Süsü

Canım arkadaşım Gülin'in bebeği olacak geçen günlerde ona bir kapı süsü hazırladık,sizinle de paylaşmak istedim. Adım adım resimlerle anlatmak istiyorum yaptıklarımızı:

Öcelikle tahta bir blok ve bebeğimizin ismini oluşturan tahta harfler aldık, hedefimiz minik elbise ve minik kelebeklerden oluşan bir kapı süsü yapmaktı. Aslında örgü minik elbise düşündük ama öremeyiz biz bunu dedik, dikelim o zaman :) minik bir elbise diktik bunu da büyük bir ataçtan bozarak yaptığımız askıya astık :)




Her bir harfi farklı pastel renge  boyadık  (resimde koyu çıkmış renkler pastel :))


Sonra içimize sinmedi bu dikme elbise dedik ki biz niye kendimizi küçümsüyoruz, öreriz bir elbise noolcak :))
Ve ördük :))


Kendimize bir güven geldi coştuk minik patikler de ördük :))



Bu elbisenin pembe rengini beğenmedik bir de kaba oldu sanki dedik, beyaz renkte karar kıldık ve yeni bir elbise ördük, bu arada kapı süsünün etrafını da ince bir kurdela ile geçtik




Harflere puantiye yaptık...


Veee son hali :))  Farklı büyüklüklerde ve renklerde kelebekler yapıştırdık. Bazı kelebekleri de hamurla kabarttık.  Zeynebimizi bekliyoruz :))










BİR VEDA HİKAYESİ

Yazmadığıma bakmayın boş olduğumdan değil aksine dolu olduğum için yazamadım. Geçenlerde arkadaşımın bekarlığa vedasını yaptık, belki hatırlarsınız nişanı için ufak tefek şeyler yapmıştım ve sizinle paylaşmıştım. Evet işte o kız Ezgi :)))  Ezgiyi de evliler kervanına ekledik :)  tema olarak "Ezginin yuvadan uçması" nı belirledik ve sıcak hava balonunu seçtik.  Yine internetten ufak bir araştırma yaptık sonuç milyon tane fikir :)) onu da yapalım bunu da yapalım derken kaybolduk fikirler arasında tabi her istediğimizi yapamadık :)) Ama bir çoğunu hayata geçirdik. Şimdi sırayla resimlerle ve yapılışlarıyla detaylarını paylaşacağım:  

ilk olarak davetiyemiz, 15 kişi davetli olduğu için elde yapımı kolay bir o kadar da eğlenceli bir davetiye hazırladık. Kullandığım görselleri pdf dosyası olarak internetten indirdim, isteyene gönderebilirim :)) Davetiye olarak tabi ki balon kullandık, balonun üzerine renkli asetat kalemi ile yazımızı yazdık. Buradaki püf nokta balona yazmadan önce balonu bir miktar şişirmek, sonra yazmak.  Önce görselleri desenli makas ile kestik sonra alt kısmına delgeç ile iki delik açıp yazdığımız balonları bir ip ile davetiyeye sabitledik. 





Davetiyelerimiz hazır :) Şimdi partide kullanacağımız minik ayrıntılar var, ne yazık ki  çok fazla fotoğraf çekemedim. Elimizde olanlar ile yetinelim :)
Pipetlere minik bulutlar hazırladık, önce mavi puantiyeli pipet aldık ve kalın bir kağıda gelişi güzel bulut çizip kestikten sonra ortasını delgeç ile delip pipetlere geçirdik.


Bir de bekarlığa veda hatırası hazırladık,  tabi ki sıradan değillerdi :))  herkese farklı hediye hazırladık ve çekilişle davetliler hediyelerini kendileri seçti. Hediyeler: bileklik, kolye, ayna, anahtarlık, iç çamaşırı, el kremi vardı. hediye sunumu için her hediyeyi önce tül keseye koyduk sonrasında kese kağıdına koyup üstüne bulut şeklinde minik bir sayı yapıştırdık, sonra bu keseleri şişirilmiş bir balonun altına ip ile bağlayıp, sıcak hava balonu efekti yapmaya çalıştık :)) 15 hediyeyi ipe bağlayıp vedanın yapılacağı terasın tavanına astık hem süs oldular hem hediye :)  





Gelelim hoş bir ayrıntıya daha,  gelin kızımıza :) bir tişört tasarladık, ihtiyacınız olan düz beyaz bir tişört/atlet  kalem, kağıt, asetat kalemi,  minik çiçekler. Tişört sadece bi iki gün giyileceği için yıkanması durumunu gözardı edip istediğimiz gibi tasarladık.  Buyrun yapılış aşamaları: 

Önce internetten bulduğumuz bir resmi kağıda çizdik

kağıdın altına bir mukavva yerleştirip resmi tişörtün içine koyduk

Asetat kalemi ile resmin üzerinden geçtik 

Gelin buketini çiçeklerden yapıp tişörte yapıştırdık

Duvağını için minik bir tül parçasını duvağın üzerine yapıştırdık. Tişörte Ezgi gelin notu da ekledik :) Bir de taç hazırladık  taç için satılan iki yuvarlak çiçek tacını birbirine geçirip ucuna beyaz kurdaleler bağladık, fakat fotoğraflamadık :)))


Ayrıca bu sefer resim çekmek için çerçeve hazırlamadık, onun yerine önünde resim çekilebilecek "özçekim istasyonu" (selfie station) hazırladık.  Yazıları biraz daha büyük yazsaymışız daha güzel olacakmış. 

Resim çekmek için konuşma balonlarını (bulut) da unutmadık tabi kii, hatta bir kaç tane boş bıraktık ki isteyenler kendi düşüncelerini yazabilsinler :))


Dağmadımızın maskeleri de eksik değildi :)) külahları cips/ kuruyemiş için hazırladık.

Bu da ben  :D 


Eğlence için bir kaç oyun hazırladık, tek ihtiyacınız olan 2 rulo wc kağıdı :)) partinin başında herkes hediyesini çekilişle çektikten sonra herkesin elinde bir sayı oldu tek sayılar bir grup çift sayılar  diğer bir grubu oluşturdu. Gruplardan birer kişi seçip wc kağıdı ile bu kişiye gelinlik tasarladık, gerçekten çok eğlenceliydi tavsiye ederim. Oyunun sonunda gelin, tasarlanan gelinliklerden birini seçti ve kazanan gruba minik bir hediye verildi. Bu arada merak edenler için bizim gelin seçilmedi :)))




Diğer bir eğlencemiz ise geline damat ile ilgili hazırladığımız sorulardı, maksat evleneceği adamı ne kadar tanıyordu onu görmekti, walla epey tanıyormuş :)) Bunun için vedadan önce damat'a bir anket hazırladık;
1. En sevdiğin yemek:  2. En sevdiğin müzik grubu/şarkıcı:  3. En sevdiğin renk:  4. Sizin şarkınız:  vb.
gibi sorulardan oluşan sonrasında damattan aldığımız cevapları geline sorduk, eğlendik :)) 

Epey uzun bir yazı oldu sonuna kadar sıkılmadan geldiyseniz ne mutlu bana :) aslında daha yaptığımız ufak şeylerde vardı ama ben sıkıldım :))) 

Kısacası hem hazırlarken hem de partide biz çok eğlendik, yeni gelin adaylarına fikir olması açısından da paylaştık :)) 

 Aramıza hoşgeldin Ezgiii !!!!