Yıl sonu yemeği :)

Bize ne getireceğini bilmediğimiz yeni yılı kutlamaktan ziyade eskittiğimiz yılımıza veda etmek istedik dün akşam. Ve bir veda yemeği hazırladık :). Eşim ve kardeşimle geçen yılı uğurlarken, aslında amacımız beraber güzel bir yemek yemekti :) yoksa geçen yılın muhasebesini yapalım aman  yeni yıl bize şunları getirsin değil :).

Güzel yemek yemek istediğimiz için bir akşam öncesinden yemek kitabının sayfaları iştahla çevirmeye başladık ve Çentik kebabını ana yemek olarak oy birliği ile seçtik. Ve seçimimizden oldukça memnun kalıp bu yemeği geleneksel yıl sonu veda yemeği menüsünün ana  ve tek yemeği olarak belirledik :)). Menümüzün kalanında Yoğurtlu köz patlıcan, Havuç tarator, Rus salatası ve tatlı olarak Revani vardı. Şimdilik resimlerini yayınlıyorum fakat en kısa zamanda tarifleri vereceğim... 

Herkese mutlu yıllar...

  

Çentik Kebabı...

  

Revani...